A mi-chemin des pays nordiques et du bassin méditerranéen, la France bénéficie des influences et des traditions d’hygiène de ces deux cultures.

Le sauna appartenant à une technique plus vaste « l’hydrologie », représente avec la phytothérapie une des bases médicales les plus communément, utilisée depuis l’antiquité.

Les applications d’eau chaude ou d’eau froide sur le corps, ont révélé des processus de réactions, permettant de stimuler le système immunitaire,

Plus communément appelées "bains de vapeur humide ou sèche", ces pratiques sont liées à l’art préventif de la santé.